「敬神果品」之象徵意義

醮典或平時廟慶中之敬神物品，一般而言多具吉祥涵義，惟多數執事人員及信眾並不

瞭解，為深入瞭解民俗信仰禮儀，茲就敬神果品及其涵義羅列敘述如下：

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敬果神品	象徵意義
紅龜粿	長壽吉祥
蟠桃粿	長壽吉祥
牽仔粿(連錢紋.魚紋)	有財有餘
雙聯龜	長壽吉祥、一粿雙龜
壽桃壽麵	長壽長命
豬腳	堅韌行遠
黑糖砂糖	甜蜜美好
麵粉、太白粉、糖、 薑、鹽	五項山珍海味(亦有單獨以「薑」代表山珍「鹽」代表海味)
牛奶	供養龍王
藥材	祛病
香	傳承古禮「獻香、佩香」習俗後以香傳心聲，代表神人橋梁，無形中知情之訊息
花	自然之精華、美好
茶	清淨
燭	順化光明
金帛	傳承古禮「獻金帛」習俗，後以金紙代表古禮之獻金、帛酒為米榖之精華，古禮奠酒，後以酒祭為傳統，引申為「通大道」
五果	四時吉祥
桂圓	貴重圓滿
冰糖	高潔甜蜜
紅棗	喜樂長春、早生貴子
桔餅	吉祥如意
冬瓜	長夏清爽
餅乾	庶饈、春雷生輝
金針(六齋)	秋明金黃
木耳(六齋)	淨
香菇(六齋)	香氣繚繞
菜心(六齋)	有心實心
菀豆(六齋)	老、多子
冬粉(六齋)	川流不息
麻米老	衍化天心
米香	天心生香
牲禮	酬答神恩
全牛、全豬	太牢之禮
全羊	表示尊崇其地位
五牲(雞、鴨、魚、豬肉、豬肝或豬肚)
供盤
方盤	一方供盤可放五牲
圓盤	圓形有腳一個只放一牲
頂下桌
頂桌(素果素桌)	供奉天公、三界公
下桌(葷菜牲禮)	供奉天兵天將
紅圓	圓滿貴重、甜蜜
芋搓粿	宜子
考生於神明前祭品
蘿蔔菜頭	好彩頭
芹菜	勤儉打拼
蔥	聰明
蒜	善算
韭菜	長久
竹子	節節高升
粽子	包中
筆	金榜題名